|
Productes. |
A Cal Serrats produïm carn de xai ecològica i puntualment carn de cabrit ecològica. |
|
QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA MIG XAI ?
½ xai pesa entre 5 i 7 kg
Consta de mig coll, una espatlla, un pany de costelles, un pany de mitjanes i una cuixa. També el brot de pit, mig fetge i un ronyó.
QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN XAI ?
Un xai pesa entre 10 i 14 kg
Consta de 2 mitjos colls, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes i dues cuixes. També el brot de pit, el fetge i els ronyons.
QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN CABRIT* ?
1 cabrit pesa entre 5 i 7 kg
Consta d'un coll en dues meitats, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes, dues cuixes, brot de pit, el fetge i els ronyons.
*consulteu disponibilitat
QUAN PESA I DE QUÈ CONSTA UN LLETÓ ?
1 xai lletó pesa entre 5 i 7 kg
Consta d'un coll en dues meitats, dues espatlles, dos panys de costelles, dos panys de mitjanes, dues cuixes, brot de pit, el fetge i els ronyons.
Si us agraden els menuts, els haureu de demanar de forma expressa (cap, pulmons amb cor, callos crus,..)
|
|
PRESENTACIONS:
La carn us la servim a casa en caixa de cartró amb làmina plàstica
Podeu triar que a l'interior vagi:
- ENVASAT AL BUIT
Bosses envasades al buit: Bosses perfectes per congelar (d'1kg aproximadament)
- ENVASAT AMB BOSSA A GRANEL
Bossa: a granel, per a un ús familiar. I per poder-ho separar per congelar tal com vulguis.
- Els formats de tall que us suggerim són:
- TT: tot tallat per fer a la brasa
- EF: espatlla marcada per fer al forn i la resta tot tallat
- ES: espatlla sencera i la resta tot tallat
- CF: cuixa marcada per fer al forn i la resta tot tallat
- CS: cuixa sencera i la resta tot tallat
- ECF: espatlla i cuixa per fer al forn i la resta tot tallat
- CD: cuixa desossada i la resta tot tallat
- TTF: tot tallat per fer estofat o forn
- o com us vulgueu.
|
|
COMANDA i PREU
Hi ha un mínim de comanda (mig xai, un lletó o un cabrit) :
½ xai (envasat al buit) |
17,00 €/Kg |
½ xai (en bossa a talls) |
16,00 €/Kg |
|
1 xai (envasat al buit) |
16,00 €/Kg |
1 xai (en bossa a talls) |
14,00 €/Kg |
|
1 cabrit (envasat al buit) |
25,00 €/Kg |
1 cabrit (en bossa a talls) |
22,50 €/Kg |
*consulteu disponibilitat |
|
1 lletó (envasat al buit) |
25,00 €/Kg |
1 lletó (en bossa a talls) |
22,50 €/Kg |
El 10% d’IVA esta inclòs en el preu. |
|
PAGAMENTS
Cal realitzar una paga i senyal mitjançant transferència bancària
Comandes de 1/2 xai, 1 cabrit, 1 lletó: 60€
Comandes d' 1 xai: 100€
Nº compte corrent: ES60 - 3140 - 0001 - 94 – 0010104400
La diferencia amb l’import final s’haurà de realitzar en el moment de l’entrega. |
|
DESPESES TRAMESA
Recordeu que al total de la comanda ha de sumar les despeses d'enviament en funció de la distancia que hi hagi del seu domicili a Cal Serrats.
- Municipis situats a menys de 50 km,
6 €/comanda (IVA 21% inclòs)
- Municipis situats a més de 50km,
12.50 €/comanda (IVA 21% inclòs)
|
|
En cas que el vostre domicili no formi part de les zones de lliurament de Cal Serrats, us proposem que ens truqueu per mirar de cercar una solució. |
|
|
|
|